lunes, 14 de abril de 2008

Te invitamos a TEQUILA







Te invitamos a Tequila



Tequila
La historia de este pueblo está estrechamente ligada a la del aguardiente de este nombre, popular en todo el mundo a tal grado que quizás sea el nombre mexicano más conocido en el extranjero.
La historia de este pueblo está estrechamente ligada a la del aguardiente de este nombre, popular en todo el mundo a tal grado que quizás sea el nombre mexicano más conocido en el extranjero.Asentada en las faldas del Volcán de tequila, de 3,000 msnm, la ciudad goza de un clima muy cálido con lluvias en verano y otoño.
Atractivo en este poblado son las decenas de destilerías que pueden visitarse, previa cita, para observar el proceso de elaboración de esta bebida.
También puede visitarse aquí un pequeño museo de Tequila Sauza que muestra la historia de esta casa tequilera.
La Hacienda de San Martín que data del siglo XVII, una de las más bellas del estado, posee características arquitectónicas tales como su portal, contrafuertes y la hermosa cúpula de la capilla.


Nomenclatura
Toponimia

Primitivamente se llamó Tequillan o Tecuila, que se ha interpretado como: lugar en que se corta o lugar de tributos. Sus primitivos pobladores fueron chichimecas, otomíes, toltecas y nahuatlacas. El poblado estuvo en un principio asentado en un lugar que se llamó Teochichán o Techinchán: lugar del dios todopoderoso o donde abundan los lazos y trampas.
Clima El clima del municipio es semiseco con invierno y primavera secos, y semicálido sin estación invernal definida. La temperatura media anual es de 23.2°C y tiene una precipitación media anual de 1,073.1 milímetros de régimen de lluvia en los meses de junio a octubre. Los vientos dominantes son en dirección noreste y sureste. El promedio de días con heladas al año es de 0.4.

Cómo llegar
Vías de comunicaciónLa transportación terrestre se realiza a través de la autopista Guadalajara- Nogales. Cuenta con una red de caminos revestidos, de terracería y rurales que comunican las localidades.
La transportación ferroviaria se efectúa mediante las líneas Guadalajara- Nogales, México- Guadalajara y Guadalajara- Manzanillo del Sistema Ferrocarril del Pacífico, manteniendo así comunicación con el centro del estado, el norte del país e indirectamente o por conexión con el centro del país y el litoral del Pacífico.
La transportación aérea se lleva a cabo mediante las pistas de aterrizaje Jalpilla, El Tuitan, San Pedro Analco, Tapezco y El Cobano que se encuentran en el municipio y tienen capacidad para recibir aeronaves pequeñas. La transportación terrestre foránea se realiza en autobuses directos y de paso. La transportación urbana y rural se lleva a cabo en vehículos de alquiler y particulares

Gastronomía y artesanía
GastronomíaEn realidad se trata de la misma redunda en todo el estado de Jalisco como son el: el pozole, las enchiladas, sopes, tacos, taquitos, mariscos, birria y tostadas raspadas. Tradicional del lugar es la nieve de tequila; también abundan las frutas como cocos, anonas, tamarindo, aguilotes, guayabas, ciruelas, guanábanas y jícamas que se dan en la barranca.
ArtesaníaElaboración de castañas y barrilitos hechos de roble llamado palo colorado, decorado con figuras alusivas al agave; también se venden ánforas con piel de cerdo, con inscripciones de frases típicas; ambos productos se llenan con la tradicional bebida de tequila.


Sitios de interés

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